コレクション: イチローズモルト・ベンチャーウイスキー

埼玉県秩父にて2008年に肥土伊知郎氏が創業した小規模なウイスキー蒸溜所です。埼玉県羽生蒸留所で造られた原酒を福島県笹の川酒造にて貯蔵熟成期間を見極めてボトリングし、主にシングルモルト・シングルカスクなどを造り、世界でも注目を集める個性的でおいしいジャパニーズウイスキーを独自の方法をもって製造しています。