アレクサンドル・バン　No.58 2023 / ヌメロ サンカント ユイット 2023　赤

日常的に気軽に飲めるピノノワールを造りたいという欲求から造られたキュヴェ。

また、アレックス曰く、ピュアですぐに飲め（開いている）、二日酔いでも飲める味わいのピノノワールを造りたかったとの事。

ブルゴーニュのDomaine de Montaillantの最も良いパーセル（区画）からの買いブドウを使用し、アレックスのカーヴで醸造。

澄んだ紫がかったラズベリーレッド の外観。

熟したラズベリージャムや熟したブラックベリーの香りが膨らみ、甘草のスパイスの香りも感じられます。

味わいは、熟したスグリ系の酸と果実感に溢れた味わい。
キメ細やかなタンニンがあり、程よいボリューム感が味わいに膨らみを与えてくれます。
気軽に飲んで欲しいという想いから造られたワインらしく、スムースな液体で旨味もシッカリと感じられつつ冷涼感のある果実が心地良い液体に仕上がっています。