コッレ フローリド Rosso Salvo ロッソ サルヴォ 2020 赤
エルバ サラータをトップキュヴェ的位置付けのワインにするために、よりシンプルな造りを心がけたセカンドラインの赤。樹齢25年のモンテプルチャーノを約3日間、醸し醗酵を行い、柔らかい抽出で一度搾って皮や種を取り除いた後、大樽＆古小樽で熟成させる。
産地 イタリア/アブルッツォ
品種 モンテプルチャーノ
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version : 2025-03-13-01
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