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デ フェルモ  Concrete Rosso コンクリート ロッソ 2020 赤

デ フェルモ  Concrete Rosso コンクリート ロッソ 2020 赤

通常価格 ¥3,300
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デ フェルモ  Concrete Rosso コンクリート ロッソ 2020 赤

樹齢25年のモンテプルチャーノで造るカジュアルラインとしての赤ワイン。チェラズオーロよりも遅いタイミングで収穫。除梗のみ行いブドウ粒を破砕せずに、セメントタンクにて温度管理しないで4~5日間のマセレーション。ソフトな抽出を施し、同じセメントタンクにて10~11か月間そのまま熟成を行い、ノンフィルターでボトリング。

以前はDOCモンテプルチャーノ ダブルッツォでリリースしていたが、2019年VT以降はvinoでリリースしているため、ボトルには地元であるロレート アプルティーノにちなんで「L.A.」と表記している。

産地 イタリア/アブルッツォ

品種 モンテプルチャーノ

インポーター資料より

低在庫

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