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トリンケーロ / ロッソパルメ Trinchero / Rossopalme' 2016【赤】
トリンケーロ / ロッソパルメ Trinchero / Rossopalme' 2016【赤】
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トリンケーロ / ロッソパルメ Trinchero / Rossopalme' 2016【赤】
1980年に植樹された南東の丘陵地帯、標高250m、石灰岩土壌で傾斜が20度ある畑。9月下旬に手摘み、選別。マセレーションの状態で約20日間醗酵、セメントタンクで熟成。
生産地 イタリア/ピエモンテ
品種 ブラケット
インポーター資料より
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