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プチジャン ピエンヌ Champagne Blanc de Blancs Extra Brut シャンパーニュ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット NV 白泡
プチジャン ピエンヌ Champagne Blanc de Blancs Extra Brut シャンパーニュ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット NV 白泡
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プチジャン ピエンヌ Champagne Blanc de Blancs Extra Brut シャンパーニュ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット NV 白泡
ブリュットと同様に幾つかの異なる年のワイン(原酒)をアッサンブラージュ(ブレンド)して造られ、3年もの熟成期間を経てリリースされます。このシャンパーニュは甘みを調整するドサージュを一切せずに果実本来の旨みのみで仕上げられています。通常であれば、よりドライな味わいに仕上がることが多いのですが、なぜかドサージュをしたワインよりもいきいきとした果実味が感じられ、ナチュラルな甘さをより一層感じさせる風味があります。
産地:フランス シャンパーニュ地方
品種:シャルドネ 100%
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