人は、歳を重ねるにつれて、時間に対する価値観が少しずつ変わってゆきます。「若さ」という勢いにまかせていた青春時代を過ぎると、やがて「今、この瞬間を大切にしたい」と思うようになります。至福の時間を共に過ごす美酒選びもまた少しずつ変わります。求めるのは「最上級のリラクゼーション」。四季折々の移ろいを五感で感じながら、大切な人と。 「寒北斗 吟醸酒」は、山田錦を100％使用。 熊本酵母で仕込み、香りは上品ですっきり飲めるお酒です。
日本酒度 +4
酸度 1.6
アルコール度数 15度
使用米 麹米：山田錦 掛米：夢一献
精米歩合 50％
