寒北斗 本醸造 720ml
優しく綺麗で凛とした清涼感ある味わい。搾る直前に少しアルコールを添加。アルコールを続ける事で、香り立ちも良くすっきりとした飲み口に。
日本酒度 +4
酸度 1.5
アルコール度数 15度
使用米 麹米：山田錦 掛米：夢一献
精米歩合 55％
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version : 2025-03-13-01
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