市野屋　RYUSUISEN　生酛　上白沢伏流水仕込み　美山錦　720ml

市野屋　RYUSUISEN　生酛　上白沢伏流水仕込み　美山錦　720ml

北アルプスの天然水である上白沢
伏流水を仕込み水に使用。生酛造り
＋低アルコール＋三段仕込みによ
り、甘さ/ドライ感/酸味をバランス良
く同居させた一品。軽やかな喉越し
と後引く心地よい酸はオイリーな食
事にもマッチし、ワイングラスで飲み
たい日本酒。

使用米　長野県大町産 美山錦100%

アルコール度数　13度