vent ヴェント　柳田酒造　720ml

vent ヴェント　柳田酒造　720ml

炭酸水が持つ味覚的な酸味を表現するため、造られた芋焼酎。バーボン樽で2年間寝かせたベニハルカの原酒と複数回蒸留と分留の技術で生まれたベニハルカの原酒をブレンドした原酒の中に強炭酸を入れ、十分に馴染ませたのち、数日間かけて炭酸のガスのみを取り除き、柔らかい酸味を出すことに成功。
甘いバニラや白桃のコンポート、蜜、そしてヒノキのような木の香りがあり、爽やかでキレのある味わいの一本◎

ventとはガス抜きという意味があり、他にも息抜き、憂さ晴らし、フランス語では風向きなどの意味があり、日々溜まった疲れを抜くような、焼酎業界の風向きを支えるような焼酎になってほしいという願いが込められています！

柳田さんの技術が詰めこまれた焼酎、ぜひお試しください〜！！