ミカエル・ブージュ　Clic Clac　クリック・クラック　白泡　

澄んだレモンイエローの外観で泡立ちは細かく穏やか。
熟した洋ナシや白い花、りんご、黄色系の柑橘と言った爽快感と熟した果実の香りが魅力的。特に秋の果実の香りが感じられます。味わいはすっきりとしたリンゴジュースの様にも感じるストレスの無いスムーズさが特徴で、食中酒としてもアペリティフとしてもピッタリで、良い意味でサラッと飲むことができる心地良いワイン。洋ナシとベビーリーフのサラダや、シェーブルチーズのサラダなどとも相性が良く、ベビーリーフの苦みが良いアクセントになります。