Est - Ouest /エストウェスト オジル　2022　白

濁りのあるレモンイエローの外観。
グレープフルーツや洋ナシと言った果実の凝縮しつつも爽やかな香りに、フレッシュハーブ、黄色い花と言った甘味のある香り。
味わいは、少し熟した洋ナシそのものと言った味わいで、如何にもみんな大好きなナチュラルワインの質感を体現しています。酸も柔らかく、ゴクゴク飲めてしまう心地良い1本。果実感を支える酸とほんのり感じるミネラルでワイン味わいのバランスを保っており、グビグビ系でありながら、単純にならない構成。

親しみやすさと芯の有る味わいが魅力のオジルのワインを、このスタンダードキュヴェで感じてください。

産地：フランス コート デュ ローヌ地方

ヴァン ド  プリムールのように、気軽にスルスルと飲んでもらえる事を目的としたキュヴェ。キュヴェ名の由来は、畑の位置が川を挟んで東と西に位置している事から。

収穫後品種別に各々醸造。グルナッシュブラン、マルサンヌ、ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエはダイレクトプレス、ルーサンヌ、ミュスカ プティグランは10日間のマセラシオンを行った後、グラスファイバータンクで熟成。冬の期間中にアッサンブラージュして瓶詰。