暮らしのワイン

驚くほどフレッシュかつ豊かな味わいで、二日酔いにもなりにもならず、只々楽しく過ごせた夜の思い出。赤、白、ロゼ、オレンジ、泡のものなど種類もたくさんでどんどん深みにはまっていってしまいそうな

そんな楽しく美味しいワインたちは、星の動きや潮の満ち引きを読み、より自然な環境で土壌と植物を守り、生命力を高め宇宙や動物との調和を目指す少しスピリチュアルなビオディナミ農法、またはそれを応用したビオロジック農法やその他の有機農法などで栽培されたブドウを醸し、生産者たちがこだわりを持って、はたまたそれもごく自然に当たり前のようにワイン造りをしています。

その中でも当店オススメ生産者をピックアップ◎

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